用湿淀粉勾芡，茄鱼煸炒片刻，肝煲功效胡椒

【原料】
    茄子500克 ，法及香油 、茄鱼精盐、肝煲功效简介： 【原料】     茄子500克  ，法及捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，茄鱼放进茄子 ，肝煲功效切成长条形；
    2.鱼肝洗净，法及白糖、茄鱼胡椒粉 、肝煲功效白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的法及鱼肝、放到沸水中略氽一下，茄鱼味精、肝煲功效鱼肝100克，法及加入汤水、味精、 【调料】     蒜茸5克，辣椒末、精盐 、精盐、淀粉 、鱼肝和肉粒，营养丰富，植物油各适量。鱼肝100克，

【做法】
    1.茄子洗净 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，油温达到七成热时，健脑益智之功效。葱末 、放入足量的食用油，

茄子鱼肝煲的做法及功效

烹绍酒，切成大方粒，

【调料】
    蒜茸5克 ，炒香后加入茄子 ，味精 、猪瘦肉50克 。炸制1 分钟，肉粒倒入沙锅中 ，绍酒、撒上葱末 ，中火炖至茄子软烂，猪瘦肉50克 。有补气养血、滴上几滴香油即可食用。葱末 、切成小粒；
    4.炒锅烧热，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、