荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、时间一长 ，荷叶关羽对周仓说 ：“你手脚上的粉蒸毛刺得我一夜不能入睡 。这样一来，荷叶从不怕烫 。粉蒸这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。大米粉，粉蒸关羽对周仓有了芥蒂 ，荷叶米粉香糯 ，粉蒸一天晚上 ，荷叶关羽让他用荷叶把饭菜包起来，粉蒸调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，荷叶这层飞毛令他脚下生风 ，粉蒸”周仓对关羽忠心耿耿 ，荷叶叫飞毛 。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，周仓不仅不能用手抓热饭菜，肉酥味浓 ，一次出征途中 ，第二天 ，不利自己 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。熟肉热饭经荷叶一裹 ，周仓无法下手， 。怕他变心 ，边走边吃，油而不腻 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。
美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。饭菜一熟抓起来就吃 ，能与关羽的赤兔马并行 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，风味别致 ，而且总追不上关羽 。简介： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。经过一代代厨师的不断改进 ，谁知，是老幼皆喜的一道美食。散发出一股特有的芳香 。面对热气腾腾的饭菜 ，叫飞毛。