锅中放少许油,独家的美鸡肉开始变色之后下菠萝块,秘制大火拌炒,味浓菠萝切小块

  7、香菠盐 、萝鸡放少许生粉

  9、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制这样菠萝味更浓郁哦

  3 、味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠生抽 、萝鸡量一定要少哈

独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,菠萝泥直接用,味浓红椒 、香菠鸡腿去骨取肉用 ,萝鸡红椒切块  ,放红椒,放两滴生抽增鲜

  4 、拌匀,都行

  2、肉切成小块

  2 、生粉、一小勺油

  4 、不滤渣

  8 、用这个勾芡 ,作为勾芡用

  步骤:

  1、黑胡椒、放少许黑胡椒跟盐

  3 、姜切片

  6、所有用大火拌炒

  3 、菠萝会有点出水,直接将生粉放进去,取部分菠萝榨汁 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、放生抽提鲜,

  材料 :琵琶腿 、看个人喜欢 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、不喜欢可以不放

  4、拌匀之后 ,放菠萝汁

  5 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,菠萝 、腌制下

  5 、大火拌炒,勾芡

  6 、老姜

  准备工作:

  1 、