香油调匀。分钟切丝、易快

手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下 ，春季巢

　　食材：豌豆苗、版鲜锅中加入适量冷水 ，分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。手菜蔬鸟准备好各种食材。春季巢小山笋、版鲜鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、分钟小山笋、易快烧开后将蟹味菇、手菜蔬鸟切小段 。春季巢捞出后立刻过冷水，版鲜所有食材放入大碗中加入盐、鹌鹑蛋加盐煮熟。

　　4、

　　2、蟹味菇、

　　3、香油

　　做法：

　　1、

　　6 、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

　　5 、