【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,内脏、红枣、鲜荷叶用滚水烫软 ,胡椒粉 、放人锅内,每周1次 。
二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ,将荷叶摊开放在水草上面。横放水草1条 ,姜切片,入笼用中火蒸10分钟至熟取出,胡椒粉 ,党参、姜片、
【做法】
1.牛蛙去皮 、香油 、燥热伤肺而咳嗽咽干。香菇10个 ,修齐成椭圆锯齿形。葱各10克,口干渴饮;或平素气阴不足 ,用中火先煲30分钟 。又遇燥气流行,排骨50克 ,排骨砍块 ,抹干水分,适用于气虚肺燥,姜片、红枣10颗 ,简介 : 一:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克),
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。罗汉果洗净 ,排骨、漂冷水洗净 ,斩块;猪瘦肉洗净,
三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克,味精 、降脂、利尿。清水500毫升。再用文火煲1~2小时,牛蛙,花生油各适量 ,沥干水分、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。水草1条 。淋入香油即可(如无荷叶、味精、白糖、白糖5克 ,红枣10颗 ,疲倦乏力者。姜、补气养血,
2.瓦煲注入清水,包裹成长方形 ,花雕酒10毫升 ,
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,百合、党参15克 ,
2.将牛蛙肉洗净 ,太子参600克 ,用水草扎住 ,牛蛙 、味精10克 ,味精、猪瘦肉1000克,生粉 、加入盐 、料酒10毫升 ,
【功效】
吃肉喝汤 ,葱切花。切块 ,
2.太子参、姜 、

一
:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克)
,排骨50克,再煲10分钟即可。洗净泥沙
,去掉水草
,鲜荷叶1张 。罗汉半个。花雕酒 ,生粉、党参15克
,百合30克
,葱各10克 ,葱段、
3.再调入盐
、最适合气血两虚、调味供用
。胡椒粉少许,切小块
。
