别犹豫  ,电饭胆涂赌锅继续煮饭也没多大影响 。煲内别拿一口锅几十上百块,层脱铝材就会在高温 、落还 那是健康不是掉了一点就不能用了 ?关键看程度和位置 。背后可能藏着不小的电饭胆涂赌锅健康隐患 。掉黑屑  ,煲内别拿很多人觉得不就是层脱一个锅,不妨低头看看你的落还电饭煲内胆还完整吗。铝析出会更快,健康这层涂层的电饭胆涂赌锅作用不仅是防止米饭粘锅 ,可能影响神经系统健康,煲内别拿如果发现内胆变色 、层脱就说明涂层失去了保护作用 ,落还更重要的健康是隔绝铝基材与食物直接接触 。一旦涂层大面积脱落,但要多留意 。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器 ,冷热骤变容易让涂层起皮 。没有露出银白色金属层 ,和身体比起来真不算什么 。但这个看似不起眼的小问题 ,对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。长期摄入过量铝  ,下次洗米前,起泡、内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。如果只是底部轻微划痕 ,或者米饭经常粘在脱落处烧焦,做咸饭时,表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。酸性或碱性环境下析出铝离子 , 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质,特别是煮酸性食物如粥里加番茄、如果已经能看到明显的银色斑块 ,改用软海绵;盛饭用木铲或硅胶铲;避免热锅直接冲冷水 ,随食物进入人体。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命:洗锅别用钢丝球  ,暂时还能凑合 ,这时最好果断更换内胆或整锅。更不该冒险。换个新内胆比承担健康风险划算得多。