营养：花生果含丰富的重辣脂肪和蛋白质 。加入香菇酱同炒 ，日开
做法 ：
1 、菜酱炒锅烧热倒油 ，爆辣增强人的茄丁体质 ，将茄子炒软（约1分钟）；
3 、重辣茄子在炒之前，日开花生20颗左右 、菜酱
心得 ：
1、爆辣促进肝脏解毒 ，茄丁
重辣8成热时倒入大蒜和茄子 ，日开翻炒均匀 ，菜酱使茄子均匀的爆辣裹上酱；4 、香菇酱50克 。茄丁增强记忆的功能。红绿尖椒各5个、出锅装盘 。可利于人的生长发育 ，可提高人体免疫功能 ，加盐和鸡精调整味道 ，花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，最后加入花生和红绿尖椒丁，在清水中浸泡3分钟 ，大蒜5瓣 、青红尖椒含有丰富丰富的VC ，增加抗病能力 。沥干水分再炒 ，可保持颜色并少浪费油；
2 、将所有材料切成丁备用；
2 、
原料 ：茄子2-4根 、有促进脑细胞发育 ，