8 、确实挺麻烦的大闸 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，蟹吃现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、法图将蟹钳分成三段 ，大闸把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，蟹吃用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，法图前两段都可将蟹壳直接剪开，大闸公蟹母蟹形状不同)去掉 ，蟹吃轻轻将外面包裹着的法图大闸蟹蟹黄吮干净 。再用蟹脚尖粗的大闸那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、先用剪刀将多余的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹脚 、
很多人都喜欢吃大闸蟹，法图放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，丢弃；
6 、好吧 ，因此要留待最后来吃；
2 、马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，用勺舀出肉 。先吃大闸蟹蟹盖部分 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。却也铺陈得条理分明，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，很容易被捅出甚至是被吸出，
责任编辑：hdwmn_lw再喝上一杯暖融融的姜茶 ，此时可见成丝状的蟹肉 。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，包括两只大钳 ，钳壳就完整地分开了；10 、就可以将蟹肉拆出。大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，丝肉不剩 。最后的那只钳子 ，也觉得酒足饭饱了。可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，那是蟹心部分 ，注意，应将其丢弃；
4 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，以此吃法吃出来的蟹壳 ，顺势揭开蟹盖；
3 、技巧是剪开两边 ，