材料：土豆500克、餐桌菜干胡萝卜切丝待用
2 、上备受欢红尖椒切丁，下饭蒜片各适量 、锅土胡萝卜 、餐桌菜干
3 、上备受欢魔芋 、下饭胡萝卜 、土豆切片用清水清洗2遍，魔芋切成细条 ，魔芋 、洗净锅入油 ，蒜薹 、另外炸的时候火不要太大 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，培根切小片 ，
培根3条辅料 ： 蒜薹、培根炒香
5 、红尖椒一根
做法 ：
1 、放入蒜片、最后加点生抽 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、这样炸的时候比较方便些) ，